23 Mart 2012 Cuma

Çikolatalı spiral kurabiye



Daha önce yaptığım elmalı spiral kurabiyenin çikolatalı hali :)






Hamurun yarısını elmalı yapmıştım, yarısını çikolatalı. Tarifi daha önce dediğim gibi buradan aldım. 

1 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
½ paket kabartma tozu
½ paket vanilya
Aldığı kadar un
İçi için damla çikolata

Hamur malzemelerini, pürüzsüz ve kulak memesi kıvamına gelene dek yoğurun.  Yarım saat buzdolabında bekletin.  Sonra dikdörtgen şeklinde açın ve iç malzemesini yayarak rulo şeklinde sarın. Derin dondurucuda en az 20 dakika bekletin ve bir parmak kalınlığında dilimleyin. 170°C de pişirin. 




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...